Riz Frit

Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit friable et ne colle pas.

Nettoyez et coupez le poulet en bouchées.

Nettoyer et laver les crevettes. Pressez le jus de citron sur les crevettes et réservez.

Assaisonner le poulet avec du sel assaisonné et de la poudre d'ail.

Dans une poêle, faire chauffer l'huile; ajouter le poulet.

Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Égouttez le jus des crevettes et ajoutez-le au poulet dans la poêle. Couvrir et cuire encore 10 minutes.

Ajouter les poivrons hachés, les oignons verts, les oignons et le mélange de soupe à l'oignon dans la poêle avec le poulet et les crevettes.

Laissez mijoter cinq minutes.

Éteignez le feu.

Dans une grande poêle, bien mélanger les ingrédients cuits avec le riz cuit.

Pour environ sept personnes.