Arroz Frito con Jamón

Name: Arroz Frito con Jamón
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons aceite vegetal; 4 cebollas verdes, picadas; 1 cup jamón en cubos; 4 huevos batidos; 1 cup mezcla de guisantes y zanahorias congelados; 4 cups arroz cocido frio; 1 cup brotes de frijol; 1 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimienta negra molida; 3 tablespoons salsa de soja

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 30 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Esta es una gran receta que a tu familia le encantará y es fácil de hacer. Cocine el arroz con un día de anticipación o cómprelo en un restaurante asiático local. La calidad del jamón utilizado marca una gran diferencia en el resultado de la receta.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 30 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 400

% Valor Diario*

Grasa total 16.4g 21%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1749mg 76%

Carbohidratos totales 46.4g 17%

Fibra dietética 3.9g 14%

Azúcares totales 2.2g

Proteína 16.6g 33%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.

Cocine las cebolletas en el aceite durante 1 minuto.

Agrega el jamón, los huevos y la mezcla de guisantes y zanahoria al aceite.

Cocine y revuelva hasta que el huevo esté completamente cocido.

Agregue el arroz y los brotes de soja a la mezcla de huevo y revuelva continuamente hasta que el arroz esté completamente caliente.

Retirar del fuego; sazone con sal, pimienta y salsa de soja.