Gebratene Tomaten
Gebratene Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 Tomaten, 1/2 TL. Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack, 1/2 c. Allzweckmehl und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Tomaten in 3/4 Zoll dicke Scheiben.
Beide Seiten der Scheiben salzen und pfeffern.
Mehl einstreuen, gut bestreichen und überschüssiges Mehl abschütteln.
Butter erhitzen, bis sie schaumig, aber nicht gebräunt ist.
Tomaten vorsichtig kochen, bis die erste Seite leicht gebräunt ist.
Streuen Sie vor dem Wenden 1 Esslöffel braunen Zucker darüber.
Drehen. Bei Bedarf zusätzliche Butter hinzufügen.
Restlichen Zucker über die Tomaten streuen. Die zweiten Seiten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Tomaten entfernen.
Harte grüne Tomaten müssen 5 bis 10 Minuten gekocht werden.
Kann Speckfett verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/968620-grateful-dead-cocktail-lovestohost-1x1-1-852e179bbfee400e872324219e241275.jpg)
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen