Жареная оленина
Жареная оленина — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 яиц, 1 ст. молока, 1 фунт стейков или вырезки из оленины (толщиной 1/2 дюйма)*, 2 гр. муки и соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Смешайте яйца и молоко в неглубокой тарелке.
После смешивания добавьте в смесь стейки.
Крышка; поставьте в холодильник на 2–3 часа, время от времени переворачивая стейки.
Добавьте в муку соль и перец по вкусу.
Достаньте стейки из молочно-яичной смеси.
Обвалять в муке; готовить в масле на среднем или сильном огне.
Переверните только один раз, когда первая сторона станет коричневой. Когда все будет готово, обсушите мясо на бумажных полотенцах, стараясь не сбить панировку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий