كوسة مقلية (يخدم 4)
الكوسة المقلية (تكفي لـ 4 أشخاص) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة ودقيقتين. مصنوعة من الكوسة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. ملح، بيض، مخفوق قليلاً، . خردل ديجون و ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
في مصفاة، إرم الكوسة مع الملح.
اتركها تستنزف لمدة 15 دقيقة.
بات جافًا.
في وعاء، اخفقي البيض والخردل معًا. نغمس شرائح الكوسة في الدقيق، ثم في خليط البيض، ثم في فتات الخبز. تقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يرش الملح والفلفل حسب الذوق.
صفيه على مناديل ورقية
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً