Name: Frittata
Prep time: 22 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Tbsp . Olivenöl; 1 1/2 C. gekochter Brokkoli oder übrig gebliebenes Gemüse; 1/3 lb . Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/2 Paprika, gewürfelt; 1/2 lb . übriggebliebenes Fleisch, gewürfelt (Huhn, Pute, Schinken, Rind); 6 Eier, geschlagen; 1/2 tsp . Pfeffer; Salz nach Geschmack; 1 1/2 C. geriebener Käse (Cheddar, Schweizer Käse jeglicher Art); 1/4 C. frisch geriebener Parmesankäse

Frittata

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Frittata ist ein beeindruckendes Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Olivenöl, ca. gekochter Brokkoli oder übrig gebliebenes Gemüse, . Pilze, in Scheiben geschnitten, Knoblauch, gehackt und Paprika, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.