德国巧克力蛋糕的糖霜

德国巧克力蛋糕的糖霜

⏱️ 46 min 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 32 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 19 次浏览

德国巧克力蛋糕的糖霜是一种煮熟的椰子山核桃糖霜,由淡奶、糖、蛋黄、人造黄油、香草、山核桃和椰子制成。它在炉子上变稠,在仍然柔软的情况下传播得最好。

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👨‍🍳 做法

将淡奶、糖、蛋黄、人造黄油和香草精放入平底锅中混合。

用中火煮,不断搅拌,直到混合物沸腾并变稠。

从火上移开,加入切碎的山核桃和椰子搅拌。

如果糖霜需要进一步变稠,请再加一点椰子。

冷却至可涂抹,然后用于任何巧克力蛋糕。

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