Salada de Frango com Curry de Frutas

Name: Salada de Frango com Curry de Frutas
Prep time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cozidas e cortadas em cubos; 1 stalk aipo, cortado em cubos; 4 cebola verde picada; 1 Maçã Golden Delicious - descascada, sem caroço e cortada em cubos; 1/3 cup passas douradas; 1/3 cup uvas verdes sem sementes, cortadas ao meio; 1/2 cup nozes torradas picadas; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; 1/2 teaspoon caril em pó; 3/4 cup maionese light

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 45 min 👥 8 porções 👁️ 18 visualizações

Uma salada de frango saudável e saborosa com um toque frutado - ótima em um croissant ou em um pão árabe com mel. Nota: Esta salada fica melhor se consumida no dia seguinte ao preparo. Isso permite que os ingredientes se misturem, dando um sabor mais completo. Se desejar, use maionese desnatada.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Caril #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 45 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 229

% Valor Diário*

Gordura total 14g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 188mg 8%

Carboidratos totais 12.3g 4%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 8.5g

Proteína 15.1g 30%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande misture o frango, o aipo, a cebola, a maçã, as passas, as uvas, as nozes, a pimenta, o curry em pó e a maionese. Misture tudo. Servir!