Sauté du jardin
Garden Stir-Fry est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet désossées et pelées, 2 c. d'huile d'olive divisée, 1 gousse d'ail hachée, 1 oignon moyen haché et 1 courgette moyenne tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Couper les poitrines de poulet en fines lanières en diagonale.
Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle ou un wok.
Faire sauter les lanières de poulet et l'ail jusqu'à ce que le poulet perde sa couleur rose.
Retirer de la poêle et réserver.
Faites chauffer la cuillère à soupe d'huile restante.
Faites revenir l'oignon, la courgette et le poivron vert pendant 3 minutes.
Ajouter les champignons et les tomates.
Continuez à faire sauter pendant 3 minutes supplémentaires.
Remettre le poulet dans la poêle.
Ajoutez des spaghettis.
Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Pour 3 à 4 personnes.
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