Salmón Al Ajo Y Eneldo

Name: Salmón Al Ajo Y Eneldo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 9
Ingredients: 2 (1.5 pound) filetes de salmón; 1 head ajo, pelado; 1 ounce eneldo fresco, picado; 1/2 cup aceite de oliva; 1 teaspoon sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 15 min 👥 9 porciones 👁️ 3 vistas

Marinado en una pasta de eneldo fresco, ajo y aceite de oliva, este salmón al horno es maravillosamente sencillo de preparar Y excelente para comer.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 15 min

Porciones 9

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 (1.5 pound) filetes de salmón

1 head ajo, pelado

1 ounce eneldo fresco, picado

1/2 cup aceite de oliva

1 teaspoon sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 9

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 329

% Valor Diario*

Grasa total 21.5g 28%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 327mg 14%

Carbohidratos totales 2.3g 1%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 0.1g

Proteína 30.2g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un procesador de alimentos, procese el ajo hasta obtener una carne picada, agregue el eneldo y el aceite de oliva y presione varias veces para combinar. Coloque los filetes de pescado en una fuente para horno, con la piel hacia abajo. Frote la mezcla de ajo sobre el pescado. Refrigere por 2 horas. Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Hornea en horno precalentado durante 15 minutos. No cocine demasiado.