Name: Gazpacho
Prep time: 26 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 C. fein gehackte, geschälte Tomaten oder zerdrückte Tomaten aus der Dose; 1/2 C. fein gehackter Sellerie; 1/2 C. fein gehackte Gurke; 1/2 C. fein gehackter grüner Pfeffer; 1/2 C. fein gehackte Frühlingszwiebel; 2 tsp . gehackte Petersilie; 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt; 3 Tbsp . Weinessig oder Apfelessig; 2 Tbsp . Salatöl; 1 tsp . Salz; 1/4 tsp . gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/2 tsp . Worcestershire-Sauce; 2 bis 2 1/2 c. Tomatensaft

Gazpacho

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 🌍 Spanisch 👁️ 22 Aufrufe

Gazpacho ist eine beeindruckende spanische Suppe, die Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. fein gehackte, geschälte Tomaten oder zerkleinerte Dosentomaten, c. fein gehackter Sellerie, c. fein gehackte Gurke, ca. fein gehackter grüner Pfeffer und c. Mit fein gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.