Gazpacho

Name: Gazpacho
Prep time: 26 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 c. tomates pelées finement hachées ou tomates concassées en conserve; 1/2 c. céleri finement haché; 1/2 c. concombre finement haché; 1/2 c. poivre vert finement haché; 1/2 c. oignon vert finement haché; 2 tsp . persil ciselé; 1 petite gousse d'ail, hachée; 3 Tbsp . vinaigre de vin ou vinaigre de cidre; 2 Tbsp . huile à salade; 1 tsp , du sel; 1/4 tsp . poivre noir moulu; 1/2 tsp Worcestershire Sauce; 2 à 2 1/2 c. jus de tomate

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 🌍 Espagnole 👁️ 22 vues

Le gaspacho est une soupe espagnole impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. tomates pelées finement hachées ou tomates concassées en conserve, c. céleri finement haché, c. concombre finement haché, c. poivre vert finement haché et c. oignon vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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#Soupe #Espagnole #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 26 min

Cuisson 24 min

Portions 4

Difficulté Hard