Name: Gaspacho
Prep time: 26 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 c. tomates pelados finamente picados ou tomates enlatados esmagados; 1/2 c. aipo picado; 1/2 c. pepino picado; 1/2 c. pimentão verde picado; 1/2 c. cebola verde picadinha; 2 tsp . salsa picada; 1 dente de alho pequeno, picado; 3 Tbsp . vinagre de vinho ou vinagre de cidra; 2 Tbsp . óleo de salada; 1 tsp . sal; 1/4 tsp . pimenta preta moída; 1/2 tsp . Molho inglês; 2 para 2 1/2 xícara. suco de tomate

Gaspacho

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 26 min 🔥 Cozimento 24 min 👥 4 porções 🌍 Espanhola 👁️ 23 visualizações

Gaspacho é uma sopa espanhola impressionante que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feito com c. tomates pelados finamente picados ou tomates enlatados esmagados, c. aipo picado, c. pepino picado, c. pimentão verde picado e c. cebola verde picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.