Name: जनरल त्सो का चिकन
Ingredients: 1/2 cup मक्का स्टार्च; 3 lb हड्डी रहित चिकन मांस को बड़े टुकड़ों में काटें; 1/4 cup पानी; 1 1/2 teaspoons कीमा बनाया हुआ लहसुन; 1/4 cup सोया सॉस; 1 1/2 teaspoons कीमा बनाया हुआ अदरक; 1 teaspoon सफ़ेद मिर्च; 3/4 cup चीनी; 1 अंडा; 1/2 cup सोया सॉस; 1 cup मक्का स्टार्च; 1/4 cup सफेद सिरका; 1/4 cup शराब पकाना; 1 cup वनस्पति - तेल; 1 1/2 cups गर्म चिकन शोरबा; 2 cups स्कैलियंस, टुकड़े; 1 tsp एम.एस.जी. (वैकल्पिक); 16 छोटी सूखी गर्म मिर्च

जनरल त्सो का चिकन

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जनरल त्सो चिकन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 कप कॉर्नस्टार्च, 3 पौंड डिबोन्ड चिकन मांस को बड़े टुकड़ों में काटकर, 1/4 कप पानी, 1 1/2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन और 1/4 कप सोया सॉस के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।