措斯将军鸡
措斯将军鸡是一顿比较简单的晚餐。此食谱由植物油、米酒、酱油、去骨去皮鸡腿制成，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在一个大碗中，混合 1 杯米酒（240 毫升）、¼ 杯（60 毫升）酱油和切块的鸡大腿。搅拌并用保鲜膜覆盖。冷藏至少 30 分钟或最多 1 小时。
在另一个大碗中，混合 1 杯面粉（125 克）和 1 汤匙盐。
将鸡肉从酒/大豆腌料中取出，放入面粉混合物中。充分混合，直到所有鸡块都涂上一层。
在荷兰烤箱或大锅中注入至少 2 英寸（5 厘米）深的植物油。将油加热至 365°F (185°C)。将鸡块放入煎炸油中，偶尔搅拌。煎至金黄色，大约需要 4-5 分钟。将鸡肉从油中取出，放在一边，放在纸巾或金属架上沥干。
在一个大煎锅中，将一汤匙植物油加热至中高火。加入大蒜和生姜，经常搅拌一分钟。
加入干辣椒荚。继续搅拌30秒，然后加入米酒、酱油、米酒醋和糖。偶尔搅拌直至混合物冒泡。
加入玉米淀粉浆，经常搅拌。酱汁应在一分钟或更短的时间内开始变稠。
加入煮熟的鸡块，搅拌使其沾上酱汁。
从火上移开，用葱和米饭装饰。
营养热量：4192 脂肪：434 克 碳水化合物：55 克 纤维：3 克 糖：18 克 蛋白质：33 克
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论