Crêpes allemandes aux pommes
Ces crêpes allemandes aux pommes sont des crêpes à base de mélange à crêpes, de cassonade, d'épices chaudes, de lait, d'oléo fondu, d'œuf et de fines tranches de pomme. Le sucre à la cannelle saupoudré sur les crêpes chaudes les rend particulièrement parfumées.
Mélangez le mélange à crêpes, la cassonade, la cannelle et la muscade dans un bol.
Ajouter le lait, l'oléo fondu et l'œuf battu.
Battez jusqu'à ce que la pâte se rassemble.
Incorporez les pommes tranchées finement.
Cuire des portions de pâte sur une plaque chauffante graissée jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Mélangez le sucre de garniture avec la cannelle.
Saupoudrez le sucre à la cannelle sur les crêpes pendant qu'elles sont chaudes.
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