Немецкий шоколадный перевернутый торт

Растопите сливочное масло с коричневым сахаром и распределите его по сковороде, затем равномерно посыпьте сироп кокосом и орехами пекан.

Смешайте шоколадное тесто с растопленным сладким шоколадом, яйцами, пахтой, мукой и ванилью до получения однородной массы.

Аккуратно выложите тесто на слой кокоса и орехов пекан, не повреждая начинку.

Выпекайте до тех пор, пока центр не пружинит и на тестере не появится влажная крошка.

Немного подождите, затем переверните, пока он теплый, чтобы карамелизированная кокосовая начинка полностью отделилась.