德国巧克力颠倒蛋糕
德国巧克力颠倒蛋糕将椰子、山核桃、焦糖和巧克力面糊烘烤成粘稠的底层,然后翻转成有光泽的坚果甜点,适合聚餐。
👨🍳 做法
将黄油和红糖融化,铺在锅中,然后将椰子和山核桃均匀地撒在糖浆上。
将巧克力面糊与融化的甜巧克力、鸡蛋、酪乳、面粉和香草精混合直至光滑。
小心地将面糊舀到椰子山核桃层上,不要打扰顶部。
烘烤直到中心弹回并且测试仪出来时出现潮湿的面包屑。
短暂休息,然后趁热翻转,以便焦糖椰子配料干净地释放出来。
🍷 完美搭配
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