Deutscher Pfannkuchen
Deutscher Pfannkuchen ist ein gepuffter Pfannkuchen aus Eiern, Mehl, Milch, Zucker, Vanille, Salz und Butter. Es wird in einer heißen, mit Butter bestrichenen Gusseisenpfanne gebacken, bis es goldbraun, an den Rändern luftig und in der Mitte zart ist.
👨🍳 Zubereitung
Heizen Sie den Ofen auf 400 F vor.
Eier, Mehl, Milch, Zucker, Vanille und Salz glatt rühren.
Bestreichen Sie die Innenseite einer gusseisernen 10-Zoll-Pfanne mit der Butter.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne gießen.
25 bis 35 Minuten backen, bis es aufgebläht und goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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