ジャーマンパンケーキ
ジャーマンパンケーキは、卵、小麦粉、牛乳、砂糖、バニラ、塩、バターを使って作る、フライパンで膨らませたパンケーキです。バターを塗った熱い鋳鉄フライパンで、黄金色になり、端はふんわり、中心は柔らかくなるまで焼きます。
👨🍳 作り方
オーブンを400°Fに予熱します。
卵、小麦粉、牛乳、砂糖、バニラ、塩を滑らかになるまで混ぜます。
10インチの鋳鉄フライパンの内側にバターを塗ります。
準備しておいたフライパンに生地を流し込みます。
膨らみきつね色になるまで、25〜35分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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