Deutscher Pfannkuchen (manchmal auch „Dutch Babies“ genannt)

Name: Deutscher Pfannkuchen (manchmal auch „Dutch Babies“ genannt)
Ingredients: 2 Eier; 1/3 c. Milch; 1/3 c. Mehl, gesiebt; 1/4 tsp. Salz (knapp); 1 1/2 tbsp. geschmolzene Butter

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Deutscher Pfannkuchen (manchmal auch „Dutch Babies“ genannt) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/3 c. Milch, 1/3 c. Mehl, gesiebt, 1/4 TL. Salz (spärlich) und 1 1/2 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Pfannkuchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 Eier

1/3 c. Milch

1/3 c. Mehl, gesiebt

1/4 tsp. Salz (knapp)

1 1/2 tbsp. geschmolzene Butter

👨‍🍳 Zubereitung

Schlagen Sie die Eier.

Mehl, Milch und Salz hinzufügen und gut vermischen.

Die geschmolzene Butter hinzufügen.

In eine gefettete Kuchenform geben (oder ich verwende eine Eisenpfanne). 20 Minuten bei 400° backen, bis sie gut gebräunt sind und etwa 15 cm hoch sind.

Nach dem Backen in Spalten schneiden und servieren.

Normalerweise verdopple oder verdreifache ich dieses Rezept.