Panqueca Alemã (às vezes chamada de bebês holandeses)
Panqueca Alemã (às vezes chamada de Dutch Babies) é um jantar fácil. Feito com 2 ovos, 1/3 xícara. leite, 1/3 xícara. farinha peneirada, 1/4 colher de chá. sal (escasso) e 1 1/2 colher de sopa. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Bata os ovos.
Adicione a farinha, o leite e o sal, misture bem.
Adicione a manteiga derretida.
Coloque em forma untada (ou eu uso frigideira de ferro). Asse a 400° por 20 minutos até dourar bem, com cerca de 15 centímetros de altura.
Depois de assado, corte em rodelas e sirva.
Costumo dobrar ou triplicar esta receita.
🍷 Combinações Perfeitas
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