जर्मन पेनकेक्स
जर्मन पैनकेक को गर्म मक्खन लगी कड़ाही में एक पतले एग बैटर को फूलने और सुनहरा होने तक बेक करें, फिर नींबू, जामुन और पाउडर चीनी के लिए कस्टर्ड फोल्ड में लपेटें।
👨🍳 विधि
ओवन में एक कच्चे लोहे की कड़ाही को बहुत गर्म होने तक गर्म करें, फिर मक्खन डालें ताकि पैन के चारों ओर झाग बन जाए।
अंडे, दूध, आटा, वेनिला और नमक को मिलाकर मुलायम पतला घोल बना लें।
बैटर को गर्म मक्खन वाली कड़ाही में डालें और तुरंत ओवन में लौटा दें।
पैनकेक को किनारों से ऊंचा उठने और गहरा सुनहरा होने तक बेक करें।
कस्टर्डी सेंटर के ठंडा होने से पहले नींबू, पिसी चीनी और जामुन के साथ तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें