Tortitas De Patata Alemanas
Las tortitas de patata alemanas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de tocino, 4 papas grandes peladas, 1 c. queso suizo rallado, 1 huevo y 1/4 c. Cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente; drenar.
Triture las patatas en trozos grandes.
Agregue el huevo, la cebolla, la sal, la pimienta y la harina.
Ponga la mezcla en un colador, presione con una cuchara para que escurra el almidón.
Agrega el tocino desmenuzado.
Forme hamburguesas.
Freír las hamburguesas en grasa caliente de 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas, volteándolas una vez.
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