Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana con patatas rojas utiliza cebolla, apio, vinagre de sidra, grasa de tocino caliente, tocino desmenuzado y perejil. Las patatas calientes absorben el aderezo picante a medida que se cortan.
👨🍳 Instrucciones
Hervir las patatas hasta que estén tiernas.
Pele si lo desea y córtelo mientras aún está caliente.
Mezcle las papas calientes con la cebolla, el apio, el vinagre y la grasa del tocino caliente.
Sazone con sal y pimienta y agregue azúcar si la ensalada tiene un sabor demasiado ácido.
Adorne con tocino desmenuzado y perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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