sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat garniert zarte Kartoffeln mit Speck, Dillgurken, Ei, Schnittlauch und Senfvinaigrette und verleiht der Schüssel Würze, Fülle und frische Kräuter für Picknickteller.
👨🍳 Zubereitung
Kochen Sie die Kartoffeln bis sie weich sind und schneiden Sie sie noch warm in Scheiben.
Senf, Essig, Öl, Zwiebel, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Kartoffeln vorsichtig mit dem Dressing vermengen und darin aufsaugen.
Speck, Gurken und Schnittlauch unterheben.
Mit Eierspalten belegen und warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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