德国土豆沙拉
这款德国土豆沙拉将切片煮土豆与培根、洋葱、苹果醋糖酱、欧芹和切片熟鸡蛋混合在一起。玉米淀粉使调料保持光泽，使其粘在每片热土豆片上。
👨🍳 做法
将未去皮的土豆煮至刚好能用锋利的刀刺穿为止，然后立即沥干。
将土豆稍微冷却，去皮，然后将其切成 1/4 英寸厚，放入一个大浅锅中。
将培根煮至酥脆，取出并弄碎。
将洋葱放入培根汁中煮至变软。
搅拌玉米淀粉、糖、水、苹果醋、盐和胡椒，然后放入煎锅中搅拌，煮至澄清变稠。
将热调料倒在切片土豆上，然后拌入培根。
食用前用切片熟鸡蛋和欧芹装饰。
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