जर्मन आलू सलाद
क्लासिक गर्म जर्मन आलू सलाद के लिए कटे हुए आलू और अजमोद को बेकन, प्याज और आटे से गाढ़े सिरके की ड्रेसिंग के साथ मिलाया जाता है। सॉस हर क्यूब पर हल्के से चिपक जाता है।
👨🍳 विधि
आलू को नरम होने तक पकाएं, थोड़ा ठंडा करें और एक बड़े कटोरे में टुकड़ों में काट लें।
कटा हुआ अजमोद डालें और धीरे से हिलाएँ।
बेकन के टुकड़ों को कुरकुरा होने तक पकाएं, फिर प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं।
बेकन की बूंदों में आटा डालें, फिर सिरका, पानी, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें।
गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं और गर्म ड्रेसिंग को आलू के ऊपर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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