Немецкий картофельный салат

Разложите ломтики теплого картофеля в широкой миске и посыпьте их нарезанным кубиками беконом.

Нагрейте капли бекона и добавьте муку, сахар, соль, семена сельдерея и перец.

Постепенно добавляйте куриный бульон и уксус, помешивая, пока заправка слегка не загустеет.

Залейте картофель горячей заправкой и осторожно переверните, чтобы ломтики остались целыми.

Оставьте на несколько минут перед тем, как подавать теплым, чтобы заправка из семян сельдерея осела.