Deutscher Kartoffelsalat (für große Gruppe)

Den gehackten Speck mit der Zwiebel in einer großen Pfanne anbraten.

Lassen Sie die Speckmischung nicht abtropfen, es sei denn, es ist zu viel Fett vorhanden.

Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und Dill unter den heißen Speck und die Zwiebel rühren.

Gießen Sie das warme Dressing über die gekochten Kartoffelwürfel.

Vorsichtig falten und warm oder bei Zimmertemperatur servieren.