Ensalada De Patata Alemana (Para Grupo Grande)
La ensalada de papa alemana para un grupo grande mezcla cinco libras de papas con tocino, cebolla, eneldo, vinagre, azúcar, sal y pimienta. El aderezo tibio de tocino cubre cada cubo para el servicio de buffet.
👨🍳 Instrucciones
Dorar el tocino picado con la cebolla en una sartén grande.
No escurras la mezcla de tocino a menos que tenga exceso de grasa.
Agrega vinagre, azúcar, sal, pimienta y eneldo al tocino y la cebolla calientes.
Vierta el aderezo tibio sobre las patatas cocidas en cubos.
Doblar suavemente y servir tibio o a temperatura ambiente.
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