德国土豆沙拉(Kantoffie Salad)
德国土豆沙拉 Kantoffie 沙拉是一种温暖的糖醋土豆沙拉，由小片土豆、洋葱、培根汁、面粉、醋、糖和脆培根制成。最好在土豆吸收调料时立即食用。
👨🍳 做法
将土豆去皮，煮至变软，趁热切片。
将培根片煎至酥脆，并保留滴下的汁液。
将切碎的洋葱放入培根汁中煮至软化。
加入面粉、醋、糖、水、盐和胡椒粉，搅拌成光滑的热敷料。
将调料和脆培根拌入热土豆中，立即食用。
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