شوربة البطاطس الألمانية
تُطهى البطاطس المقطعة والبصل والكرفس والمرق وحساء كريمة الكرفس والجبن في حساء بطاطس سميك على الطريقة الألمانية. قلبي كثيرًا في النهاية حتى تذوب الجبنة بسلاسة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى البطاطس المقطعة والمرق والبصل والكرفس في الماء المغلي حتى تنضج.
أضيفي شوربة كريمة الكرفس وخففي الحرارة.
أضيفي مكعبات الجبن تدريجياً، مع التحريك حتى تذوب.
يُتبل بالفلفل ويُعدل سمكه مع رشة من الماء إذا لزم الأمر.
يُقدم ساخنًا عندما يصبح الحساء كريميًا وناعمًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً