Deutsche Brötchen

Deutsche Brötchen

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Deutsche Brötchen (Zwiebacks) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 qt. warmes Wasser, 2 EL. Zucker, 7 c. Mehl und 1 c. Mit Speckfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in warmem Wasser auflösen.

Zucker hinzufügen.

Mischen. Lassen Sie es oben aufgehen und geben Sie es dann zu Mehl, Speckfett und warmer Milch.

Gut aufrühren. Mehl hinzufügen und steif kneten.

Nach oben steigen lassen.

Auf ein gefettetes Backblech legen.

Teigklumpen ausdrücken und übereinander legen.

Platzieren Sie einen Abstand von 1 Zoll.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen, bis es braun ist.

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