Torta de Creme de Chocolate Doce Alemão
A torta de creme de chocolate doce alemã apresenta um recheio macio de chocolate em uma crosta crocante, finalizada com chantilly e raspas de chocolate para uma sobremesa fresca com um final leve que ainda tem um sabor rico e achocolatado.
Prepare e leve à geladeira a crosta de chocolate até ficar firme.
Derreta o chocolate doce e misture com leite, gemas, açúcar, amido de milho e sal.
Cozinhe o recheio até ficar espesso e brilhante e, em seguida, acrescente a manteiga e a baunilha.
Despeje na crosta, cubra a superfície e leve à geladeira até endurecer completamente.
Cubra com chantilly e raspas de chocolate antes de servir.
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