Sauerkrautkugel nach deutscher Art
Sauerkrautkugeln nach deutscher Art backen Eiernudeln mit Sauerkraut, Zwiebeln, Sauerrahmcreme und knusprigen Krümeln und verwandeln den würzigen Kohl in einen herzhaften Auflauf mit gebräunter Oberseite.
👨🍳 Zubereitung
Nudeln kochen, bis sie gerade weich sind, und gut abtropfen lassen.
Zwiebeln weich kochen, dann Sauerkraut und Kümmel unterrühren.
Eier mit Sauerrahm und Hüttenkäse verquirlen.
Nudeln, Krautmischung und Vanillesoße in einer Auflaufform vermengen.
Mit Semmelbröseln bestreuen und backen, bis es fest und gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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