ドイツ風ザワークラウトクーゲル
ドイツ風のザワークラウト クーゲルは、ザワークラウト、玉ねぎ、サワー クリーム カスタード、カリカリのパン粉を入れた卵麺を焼き、ピリッとしたキャベツを表面が茶色になったおいしいキャセロールに変えます。
👨🍳 作り方
麺を柔らかくなるまで茹で、よく水を切ります。
玉ねぎを柔らかくなるまで炒め、ザワークラウトとキャラウェイを加えて混ぜます。
卵をサワークリームとカッテージチーズと一緒に泡立てます。
グラタン皿に麺、クラウト混合物、カスタードを入れて混ぜます。
パン粉をのせて焼き色がつくまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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