德国甜巧克力蛋糕
德国甜巧克力蛋糕是一种深三层酪乳巧克力蛋糕，由贝克的德国甜巧克力、打好的蛋白和嫩过筛的面粉面糊制成。顶部磨砂只会让它看起来老式，并让黑色的面包屑显露出来。
👨🍳 做法
将德国甜巧克力放入沸水中融化并冷却。
将人造黄油或黄油与糖打成奶油状，直至松软。
一次添加一个蛋黄，每次添加后搅拌均匀。
加入融化的巧克力和香草精。
将面粉、盐和小苏打一起过筛，然后与酪乳交替添加。
搅打至光滑，拌入打发过的蛋白。
倒入三个衬有蜡纸的 8 或 9 英寸深平底锅中，在 350 F 的温度下烘烤 30 至 40 分钟。
冷却各层，并在顶部涂上椰子山核桃糖霜。
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