德国甜巧克力蛋糕
德国甜巧克力蛋糕将湿润的巧克力屑与椰子山核桃糖霜分层,在经典的庆祝片中平衡浓浓的可可、焦糖的甜味、烤坚果和耐嚼的椰子。
👨🍳 做法
在填充之前,将巧克力蛋糕层完全烘烤并冷却。
将淡奶、蛋黄、红糖、黄油、香草精和盐煮至浓稠,足以覆盖勺子。
将椰子和山核桃搅拌到温暖的糖霜中,让它冷却直至可以涂抹。
在蛋糕的各层之间和顶部铺上一层厚厚的椰子山核桃糖霜。
用干净的刀切片,使巧克力屑和纹理糖霜清晰可见。
🍷 完美搭配
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