gofres alemanes

Batir la mantequilla o margarina con el azúcar hasta que quede suave.

Batir los huevos, la leche, la vainilla, la canela, la harina y el polvo para hornear para hacer una masa que se pueda verter.

Calienta y engrasa la plancha para gofres según las instrucciones del fabricante.

Hornea la masa en porciones hasta que los gofres estén dorados y crujientes.

Sirva caliente con azúcar glass o fruta.