姜汁鸡炒

姜汁鸡炒

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姜炒鸡是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。照烧酱,1/4 c.水,1 磅去皮去骨鸡胸肉,切成 1 1/2 英寸的块,2 汤匙。植物油和 1 个中等大小的洋葱,切成 8 块,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将照烧酱和 1/4 杯水放入浅烤盘中混合;加入鸡块,裹匀。

盖上盖子冷藏2小时。

沥干鸡肉的腌料。

在大煎锅或炒锅中加热油;将鸡肉和洋葱炒至鸡肉略呈褐色。

加入蔬菜、生姜和酒。

盖上锅盖,小火煮 4 至 5 分钟,或直至蔬菜嫩脆。

将玉米淀粉和水放入小碗中,搅拌至光滑。

逐渐加入煎锅中,不断搅拌直至变稠。

浇在米饭上。份量为 6 份。

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