Ingwer-Dip

Name: Ingwer-Dip
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 cup gehackte Zwiebel; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 tablespoon gehackte frische Ingwerwurzel; 1/2 Zitrone, entsaftet; 1/4 cup Sojasauce; 1/4 teaspoon Zucker; 1/4 teaspoon weißer Essig

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 6 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Das ist eine tolle Soße, die sehr vielseitig ist. Ich mag es am liebsten mit Hühnchen oder Garnelen, aber man kann es auch für Gemüse oder sogar Steak verwenden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 cup gehackte Zwiebel

1 clove Knoblauch, gehackt

1 tablespoon gehackte frische Ingwerwurzel

1/2 Zitrone, entsaftet

1/4 cup Sojasauce

1/4 teaspoon Zucker

1/4 teaspoon weißer Essig

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 12

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 602mg 26%

Kohlenhydrate gesamt 2.8g 1%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 0.9g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem Mixer Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft, Sojasauce, Zucker und Essig vermischen. Zu einer glatten Masse verarbeiten. Bei Zimmertemperatur servieren.