Glasiertes Teriyaki-Hähnchen in der Pfanne

Glasiertes Teriyaki-Hähnchen in der Pfanne

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Glasiertes Teriyaki-Hühnchenpfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut, in Streifen geschnitten, 3 Esslöffel Pflanzenöl, geteilt, 4 mittelgroßen Karotten, Julienne, 1 mittelsüßen Zwiebel, Julienne und 1/2 Tasse Sojasauce, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne das Hähnchen in 2 Esslöffeln Öl 6-8 Minuten lang anbraten oder bis der Saft klar ist. Hähnchen herausnehmen und beiseite stellen. In derselben Pfanne die Karotten im restlichen Öl 2 Minuten lang anbraten. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie noch etwa 2–4 ​​Minuten lang oder bis das Gemüse weich ist.

Sojasauce und braunen Zucker vermischen und in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen. Hähnchen wieder in die Pfanne geben. 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße entsteht

Ist leicht verdickt. Über Reis servieren. Nach Belieben mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen.

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