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Poulet aux amandes shake et cuit au four sans gluten
C'est ma recette préférée quand je suis pressé. C'est si simple et pourtant si bon. Grâce à l'enrobage, le poulet est toujours très juteux. Les enfants ne peuvent pas dire qu'ils sont fous (on dirait de la panure) et ils adorent ça. C'est sain (et sans céréales pour les personnes allergiques). Tout le monde me demande la recette... c'est à moi de l'ajouter à Allrecipes !
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Mélangez la farine d'amandes, le paprika, le sel de mer et le poivre noir dans un sac refermable.
Mettez chaque cuisse de poulet dans un sac, une à la fois; fermer le sac et agiter jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.
Placer le poulet dans un plat allant au four en verre.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre ne soit plus rose et que le jus soit clair, 25 à 30 minutes.
Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).
🍷 Accords Parfaits
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