Ñoquis con Salsa Fontina
Los ñoquis con salsa fontina son una cena fácil. Elaborado con 7 oz. queso fontina, rallado, 1/2 c. crema, 1/3 c. mantequilla, 1/4 c. queso parmesano rallado y 1 libra de albóndigas de ñoquis, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque el queso fontina, la nata, la mantequilla y el parmesano en una cacerola sobre otra cacerola con agua hirviendo.
Caliente, revolviendo ocasionalmente, hasta que los quesos se derritan y la salsa esté suave y caliente. Mientras tanto, hierva los ñoquis hasta que estén cocidos.
Escurrir y cubrir con un poco de aceite vegetal o de ensalada.
Sirva con salsa sobre ñoquis.
🍷 Maridajes Perfectos
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