Indo Solo 2 Bolos de Crepe Crepe

Em uma tigela, misture os morangos e o creme de leite até atingirem picos suaves.

Peneire a farinha e o cacau em pó em uma tigela. Quebre um ovo no meio e acrescente a manteiga derretida. Bata até combinar.

Adicione lentamente o leite em três porções, mexendo até ficar perfeitamente homogêneo.

Aqueça uma pequena quantidade de manteiga em fogo baixo em uma frigideira antiaderente.

Despeje metade da mistura e mexa até que a panela esteja totalmente coberta. Quando você ver bolhas se formando embaixo do crepe, vire. Cozinhe até que as bordas comecem a ficar secas e crocantes.

Repita as etapas de cozimento com a mistura restante e deixe esfriar.

Espalhe o creme de morango em um crepe e a pasta de chocolate com avelã no outro.

Coloque o crepe de chocolate por cima do de morango. Corte em 8 fatias com um cortador de pizza. Coloque-os um em cima do outro.

Sirva com morangos e avelãs trituradas.

Nutrição Calorias: 2012 Gorduras: 146 gramas Carboidratos: 169 gramas Fibra: 10 gramas Açúcares: 52 gramas Proteínas: 38 gramas

Aproveitar!