Gumbo de frutos do mar Gonzales
Gonzales Seafood Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. óleo de cozinha, 4 caranguejos ou 2 latas de carne de caranguejo, 1 cebola grande picada, sal e pimenta a gosto e 2 1/2 lb de camarão descascado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Doure a farinha no óleo de cozinha até dourar, depois adicione a cebola picada e cozinhe lentamente até dourar.
Adicione água, sal, pimenta e cebolinha.
Deixe ferver.
Quando a mistura ferver, adicione o camarão e o caranguejo (se congelado ou fresco).
Cozinhe até que o camarão esteja pronto.
Neste ponto a mistura pode ser congelada, se desejar.
Quando estiver pronto para servir, aqueça até ferver e adicione ostras.
Cozinhe por 1 minuto em fervura ou mais, se preferir.
Retire do fogo e adicione o arquivo a gosto (geralmente cerca de 2 colheres de sopa).
Adicione salsa para enfeitar neste momento.
Ferva também o caranguejo líquido (1 ou duas gotas) para dar um sabor rico a frutos do mar.
🍷 Combinações Perfeitas
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