Grand-Champion-Biskuitkuchen
Grand Champion Sponge Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1/2 TL. Backpulver, 6 Eiweiß, 6 Eigelb und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, 1 Tasse Zucker, Backpulver und Salz vermischen. In einer großen Rührschüssel das Eiweiß schaumig schlagen.
Weinstein hinzufügen.
Nach und nach 1/2 Tasse Zucker einrühren, nach und nach; schlagen, bis das Eiweiß steife, aber nicht trockene Spitzen bildet.
In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb, Wasser, Vanille und gesiebte trockene Zutaten vermischen. 4 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung leicht und locker ist.
Die Eigelbmischung vorsichtig, aber gründlich unter das geschlagene Eiweiß heben.
In eine ungefettete 10-Zoll-Rohrpfanne verwandeln.
Bei 350° etwa 45 Minuten backen.
Zum Abkühlen die Pfanne umdrehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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