Donuts de la abuela Knatsous

En un bol, mezcle el huevo, el azúcar, la mantequilla, la leche agria o suero de leche y la vainilla.

Agregue sal, nuez moscada, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y harina.

Revuelva bien. Extienda sobre una tabla enharinada hasta que tenga aproximadamente 1/2 pulgada de espesor.

Cortar con cortador de donas. Freír en manteca de cerdo caliente, dándoles la vuelta en cuanto suban a la superficie. Voltee con frecuencia hasta que esté listo.

Rinde de 30 a 36 donas.