Curry de poulet de grand-mère
Le poulet au curry de grand-mère est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet entier, 8 à 12 grains de poivre, 8 à 12 gousses entières, 1 gousse d'ail pelée et hachée et 1 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir lentement tous les ingrédients, à l'exception de la farine et de la purée de pommes de terre, jusqu'à ce que le poulet se détache facilement des os.
Laisser refroidir et écumer le gras du dessus.
Retirez la viande des os.
Servir sur de la purée de pommes de terre, du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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